熱中症対策に｜塩ラッシー

8月12日

読了時間: 1分

更新日：9月9日

インドカレー屋さんでよくみる"ラッシー"。日本でいう飲むヨーグルのようなもの。

渡印した時に"塩ラッシー"と出会い、インドの暑さで熱った身体を潤わしていました。甘いドリンクが好みでない方にもオススメ！熱中症、夏バテ対策としてもお楽しみ下さい。

Lassi｜塩ラッシー

［材料 / 1人分(300ml)］

・豆乳(水)　100ml

・ヨーグルト　100g

・塩　　小さじ1

・スパイス　　お好みで

［作り方］

①コップにヨーグルト、塩、スパイスを入れる。

②豆乳を注ぎ、しっかり混ぜたら出来上がりです。

※ミキサーで混ぜると、満遍なく滑らかに混ざります。

豆乳を水や炭酸水にしたり、蜂蜜やスパイスを好みの量で、オリジナルにお楽しみ下さい。

こんな時にオススメ！

・熱中症、夏バテ予防したい

・お腹の張り、便秘、下痢気味

・心身の疲れやだるさを感じる

・リフレッシュしたい　　etc…

免疫力UP・整腸作用・疲労回復・デトックスなどの効果があるといわれています。

アーユルヴェーダ的アドバイス

ヨーグルト(酸)と牛乳の組み合わせは、消化に負担がかかるためアーユルヴェーダではNGとされています(この組み合わせで頂く場合、夜の摂取は控えませしょう)。

癒手帖